لا تصدق المثل الشعبى الذى يقول صام وفطر على بصله
لأنه يظلم البصل الذى تفوق فوائده كغذاء ودواء جميع
الخضروات والتى اكتشفها اجدادنا الفراعنه منذ اكثر من
سبعة الاف سنه وذكروها فى بردياتهم زكان على قائمة
الأغذيه المقويه التى كانت توزع على اعمالهم فى اثناء
بناء المعابد والأهرام
- اثبتت الدراسات الحديثه صحة ماقيل عن البصل
وفوائده التى ذكرتها البرديات الفرعونيه وتحدث
عنها الأغريق واهتم بها ايضا الطب الشعبى
خاصة ما ذكره داوود الانطاكى فى تذكرته
أولى الالباب وابن سينا فى كتابه القانون فى الطب
بأنه مقوى يفتح سدد الشرايين ويذهب صفراء الكبد
(اليرقان) ويعالج الطحال ويدر البول والحيض ويفتت الحصى
ويفيد فى السعال والقروح الجلديه وعصيره يفيد فى علاج الثعلبه
وينبت الشعر كما اكدت دراسه طبيه صينيه اخيرا قدرته على
تثبيط نمو الخلايا السرطانيه
- ان البصل فى متناول الجميع طوال شهور السنه واعتدنا اكله مع الفول المدمس
والطماطم والخبز البلدى وهى وجبه صحيه متميزه ويستخدم احيانا فى افاقة المغشى عليه بشم
رائحته النفاذه وابخرته المنبهة للقلب والمنشطه للتنفس
وهناك فوائد اخرى يمكن للأسرة الأنتفاع بها من البصل نلخصها كالأتى
- لتطهير الفم امضغى البصل لمدة 3 دقائق لأنه يقتل جميع الميكروبات
بالفم الى حد التعقيم وحتى االميكروبات المرضيه كميكروب الدفتريا
- استنشاق بخار البصل وأكله يؤدى الى نفاذ الأبخرة والزيوت الطياره
الكبريتيه الموجوده فى البصل الى الدم فيقضى على الميكروبات
- استخدمى ابخرة البصل او عصاراته او اوراقه فى تطهير الجروح
والقضاء على الميكروب حتى تسبب تقيحها ويمكنك وضع قشرة البصل
او اوراقه منها على الجرح فذلك يسرع بالتئامه وتطهيره
- لعلاج الكالو وعين السمكه فى القدم ضعى عليه شرائح البصل
-تغلبى على الارق بأكل بصلة متوسطه قبل النوم
- تناول بصله متوسطه يوميا يعدل من سكر الدم المرتفع كما ان اليافه تساعد على
خفض نسبة السكر المرتفعه بالدم لذلك فالبصل مفيد لمرضى السكر
لأنه يضبط نسبة السكر لديهم