منتديات المسيلة للعلم والمعرفة
CENTER]
أشهى ملفوف محشي 2_154516_thumb
اهلا بك زائرنا الكريم نرحب بك وندعوك للانظمام الينا لتتمتع بفوائد كل ماهو موجود هنا
ستجد كل المتعة والفائدة لا تتردد شكرا

ادارة المنتدي
[/CENTER]
منتديات المسيلة للعلم والمعرفة
CENTER]
أشهى ملفوف محشي 2_154516_thumb
اهلا بك زائرنا الكريم نرحب بك وندعوك للانظمام الينا لتتمتع بفوائد كل ماهو موجود هنا
ستجد كل المتعة والفائدة لا تتردد شكرا

ادارة المنتدي
[/CENTER]
منتديات المسيلة للعلم والمعرفة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات المسيلة للعلم والمعرفة

منتدى تعليمي ترفيهي يهتم بكل علوم الدنيا
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
الريم
أشهى ملفوف محشي I_vote_rcapأشهى ملفوف محشي I_voting_barأشهى ملفوف محشي I_vote_lcap 
المبتسمة
أشهى ملفوف محشي I_vote_rcapأشهى ملفوف محشي I_voting_barأشهى ملفوف محشي I_vote_lcap 
ريتاج الاوركيد
أشهى ملفوف محشي I_vote_rcapأشهى ملفوف محشي I_voting_barأشهى ملفوف محشي I_vote_lcap 
ابن الحضنة
أشهى ملفوف محشي I_vote_rcapأشهى ملفوف محشي I_voting_barأشهى ملفوف محشي I_vote_lcap 
محمد امين
أشهى ملفوف محشي I_vote_rcapأشهى ملفوف محشي I_voting_barأشهى ملفوف محشي I_vote_lcap 
meriem
أشهى ملفوف محشي I_vote_rcapأشهى ملفوف محشي I_voting_barأشهى ملفوف محشي I_vote_lcap 
اسلام
أشهى ملفوف محشي I_vote_rcapأشهى ملفوف محشي I_voting_barأشهى ملفوف محشي I_vote_lcap 
عابرة سبيل
أشهى ملفوف محشي I_vote_rcapأشهى ملفوف محشي I_voting_barأشهى ملفوف محشي I_vote_lcap 
basma24
أشهى ملفوف محشي I_vote_rcapأشهى ملفوف محشي I_voting_barأشهى ملفوف محشي I_vote_lcap 
طارق55
أشهى ملفوف محشي I_vote_rcapأشهى ملفوف محشي I_voting_barأشهى ملفوف محشي I_vote_lcap 
المواضيع الأخيرة
» شكرا حبيبتى
أشهى ملفوف محشي Icon_minitimeالثلاثاء أكتوبر 17, 2017 12:34 pm من طرف احمدعبدالمنعم2

» شخابيط ساره
أشهى ملفوف محشي Icon_minitimeالجمعة أغسطس 05, 2016 9:56 am من طرف ابن الحضنة

» منتدي شيخ مشائخ زبيدالشيخ ابو امجدالزبيدي00967714416192
أشهى ملفوف محشي Icon_minitimeالثلاثاء مايو 24, 2016 11:45 pm من طرف زائر

» مراكز البحوث
أشهى ملفوف محشي Icon_minitimeالخميس مايو 05, 2016 6:31 am من طرف amanimmee1

» عمادة الدراسات العليا
أشهى ملفوف محشي Icon_minitimeالخميس مايو 05, 2016 6:29 am من طرف amanimmee1

» جامعة المدينة العالمية بماليزيا
أشهى ملفوف محشي Icon_minitimeالخميس مايو 05, 2016 6:28 am من طرف amanimmee1

» منتدي الشيخ اليمني ابوعمارالقاسمي00967736123777
أشهى ملفوف محشي Icon_minitimeالأربعاء مايو 04, 2016 7:07 am من طرف زائر

» منتدي تابع الشيخ الروحاني ابوصقرالجنيد00967712040115
أشهى ملفوف محشي Icon_minitimeالأربعاء مايو 04, 2016 7:04 am من طرف زائر

» اجمل هدية للاعضاء القراّن الكريم كاملاً مكتوباً
أشهى ملفوف محشي Icon_minitimeالأربعاء مايو 04, 2016 7:02 am من طرف زائر

المواضيع الأكثر شعبية
حوليات 2010 جميع الشعب
عبر عن حضورك هنا
لعبة اسجن العضو الذي تريد
اهدي وردة لمن تحب من الاعضاء
ماذا تقول للشخص الذي في بالك الآن
لعبة امير المنتدى
توقعات شهادة التعليم المتوسط....... لا تفوتك
تعريف السرد
تفسير رؤية الدجاج في المنام
امتحانات السنة الثانية ابتدائي
مارس 2024
الأحدالإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبت
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      
اليوميةاليومية

 

 أشهى ملفوف محشي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ابن الحضنة
مدير المنتدى
مدير المنتدى
ابن الحضنة


عدد المساهمات : 5432
تاريخ التسجيل : 14/02/2010
الموقع : منتدبات المسيلة للعلم والمعرفة
أشهى ملفوف محشي Ooe43575

أشهى ملفوف محشي Empty
مُساهمةموضوع: أشهى ملفوف محشي   أشهى ملفوف محشي Icon_minitimeالجمعة يونيو 27, 2014 10:25 am

لمكوّنات   [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


طريقة العمل
1- أزيلي عنق أوراق الملفوف القاسي.
2- في قدر، ضعي أوراق الملفوف وغمّيها بالماء.
3- ضعي مكعب المرق في القدر واتركي الاوراق تنضج على نار متوسطة لـ35 دقيقة.
4- في مقلاة، على نار متوسطة، ضعي البصل والثوم والطماطم المقطّعة مع عصيرها.
5- نكّهي بالفلفل الأسود والملح والكمون والكزبرة الجافة.
6- أتركي المزيج حتى يغلي ثمّ ضعيه جانباً.
7- في وعاء كبير، ضعي اللحم المفروم، الأرز، مزيج الطماطم، الكزبرة الخضراء وملح بحسب الرغبة.
8- أخلطي المكونات جيداً بيديك حتى تمتزج.
9- خذي ورقة ملفوف وبواسطة سكين إصنعي فيها خدشاً صغيراً.
10- ضعي مقدار ملعقتين كبيرتين من الحشوة في وسط الورقة.
11- إثني أطراف الورقة الصغيرة نحو الداخل ثمّ لفّيها على نفسها.
12- ضعي الورقة في قدر بروية وتأن.
13- أعيدي الكرّة للإنتهاء من كلّ الأوراق.
14- صفّي الأوراق المحشوة فوق بعضها البعض داخل القدر بحذر.
15- أسكبي عصير الطماطم فوق القدر ثم مقداراً من الماء حتى تغمّي المحتوى.
16- ضعي طبقاً فوق الأوراق المحشوة لمنعها من الصعود نحو الأعلى والتفكك.
17- غطّي القدر واتركي المحتوى على نار متوسطة لـ45 دقيقة حتى ينضج.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://elmsila.yoo7.com
 
أشهى ملفوف محشي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كوسة محشي ممممم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات المسيلة للعلم والمعرفة  :: °ˆ~*¤®§(*§ منتديات الأسرة و المجتمع §*)§®¤*~ˆ° :: قسم طبخات المنتدى-
انتقل الى: